Un fresco dessert per i lettori del blog Edilcalce...

Tagliate la frutta (250 gr di fragole kiwi e frutti di bosco) e conditela con succo di limone e zucchero.

Fatela riposare in frigo per 10 minuti.

Preparate su un piatto da portata un cerchio di una tortiera di 20cm di diametro.

Tagliate i savoiardi (15 biscotti) in modo che alti siano poco piu alti del cerchio; bagnateli nel succo d'arancia e disponeteli dritti ad anello , ricoprite il fondo e le pareti con la panna alternandola alla frutta fino all'esaurimento degli ingredienti, ricordandovi che l'ultimo strato deve essere di panna.

Fate riposare il dolce in frigo per un'ora, decorate con frutta fresca, menta e zucchero a velo.

(Tratto da http://www.italianpasta.net/ricette/indexestive.htm)

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